たけのこ（ウェルネス通信）
そろそろ季節的にも
みなさんの食卓にも
「たけのこ」 が並びだしているのではないですか 
大体、たけのこというと
煮るのが定番 
でも先日テレビで見た 「たけのこ料理」 は
チョット変わっていました 
なんとイタリアン 
そんな時、タイムリーに
ＪｒスカッシュのＹ君のお母さんに 
昨日たけのこを頂きました
(アク抜きしてありました 
助かります 
)
昨夜家に帰ってから
早速、深夜クッキングスタート 
出来上がった作品は
こちら 
たけのこと生ハムのサラダ 
レシピはスタッフＯまで 
