再び(ウェルネス通信)
今日は朝から冷え込みますね
今週1週間は、先週の暖かさとは違い
寒さが戻ってきそうです
昨日も、冷たい雨に降られ
外で遊べない子供たちと
家の中で 「ゴロゴロ」 していたのですが
「せっかくの休みなんだから 」 と思い
子供たちとクッキングしていました
まずは、次男とホットケーキ作り
お調子者の次男は
「おっ 上手だね 」 なんておだてると
すぐにヤル気を出すので
分かりやすくて面白いです
その後、長男と 「餃子包み」 を
ペース配分を考えて包んだはずが
「具材」 だけが半端に余ったので
「餃子の具を使って1品」 と思い
餃子のオムレツを
約して 「ギョムレツ」
(美味しく無さそうなネーミング )
焼きあがってから
長男のアイデアで、漬けダレを
「ニンニク醤油」 で食べたのですが
ん~、「居酒屋の味」 って感じでした
まあ、楽しく作れたから ですかね
(これは先日の作品)
長男作 羽根つき餃子
滅多にない、成功例です