Wellness Sports Club

リベンジ(ウェルネス通信)

昨日は日曜日 


久々に良い天気の休日だったので 


「何をしようか 」と


外を見てみると


芋の蔓が良い具合になっていました 





昨年はイノシシに 


すべて食べられてしまい 


「1つも収穫できなかった 」という苦い思いがあったので


今年は早めに収穫をしました 




「でも、まだ早いかな 」と迷い


息子たちに相談すると


次男は「今年も食べられたら笑えるじゃん 」と


長男は「昨年の事もあるからね~ 」と



冷たい次男は放っておいて長男と2人


畑に出ました 






ゆっくりと土を掘り起こすと


出るは 出るは 
 


鮮やかな色が  それも大きい 






これが今年の収穫です 







可愛いお芋ちゃん達は


昨日から乾燥させています 




さつまいもは収穫したら


泥付きのまま天日干しし 


さらに1週間日陰干しすると


余分な水分の吸収を妨げるので


日持ちするそうです 





以上、昨年のリベンジを果たした 


我が家の芋作りでした 










 

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